Этот рецепт подойдёт тем, кто не ест мяса, следит за фигурой или соблюдает пост. Морковные котлеты - это лёгкое, питательное и вкусное дополнение в любое меню. Интересно?) С удовольствием рассказываю, как их приготовить, а какие аппетитные они получаются смотрите сами. Котлеты из моркови - рецепт Как их готовить? Легко! Первым делом моем морковку(можно не чистить) и отвариваем до готовности. Сливаем горячую воду и пусть она остынет. Вот теперь легко почистить её. Натираем морковку на средней или мелкой тёрке в глубокую посуду...

Вот то необходимое, что потребуется для приготовления котлет: · Свежая морковь (не варёная) - 600 гр.; · Мука пшеничная - 100 гр.; · Яйца свежие – 3 шт.; · Масло растительное – 40-50 гр. для жарки; · Соль – 1 щепотка. Способ приготовления морковных котлет: 1. Итак, для начала морковь хорошо моем, затем чистим и натираем в крупную тёрку. 2. Выкладываем морковь в миску, вбиваем туда яйца, добавляем туда же соль и муку. 3. А теперь всё хорошенько перемешиваем. 4. После этого ставим на плиту сковородку, вливаем масло и хорошо разогреваем...