Рецепты приготовления овощных и фруктовых пюре в домашних условиях Кабачковое пюре Кабачок рекомендуется специалистами по прикорму, как самый безопасный овощ для знакомства с едой. Выбираем свежий сочный кабачок среднего размера, моем и очищаем от кожуры. Режем на небольшие кусочки, и готовим на пару около 15 минут. Затем пюрируем с помощью блендера и подаем в теплом виде. В детские пюре не нужно перчить, солить или сахарить. Пюре из цветной капусты Берем несколько свежих соцветий цветной капусты, ложем в кастрюлю с водой и варим 10-15 минут на среднем огне...

Морковь – это один из полезнейших овощей для детского питания. Она богата пищевыми волокнами, нежная и сладкая на вкус, содержит в себе комплекс витаминов и минералов. В морковке много витаминов группы В, витамина РР и К, она богата железом, йодом, кальцием и фосфором, вкус ей придают эфирные масла и углеводы. но наиболее ценным компонентом моркови является бета-каротин – предшественник витамина А, необходимого ребенку для зрения, крепкого иммунитета и здорового развития. Один из первых овощей В питании детей морковь появляется одной из первых...