Морковная запеканка!!! Подготовить все необходимые продукты. Морковь хорошо промыть щеткой, положить целиком в кастрюлю, залить горячей водой, довести воду до кипения и откинуть морковь на дуршлаг. Подготовленную морковь остудить и очистить от кожицы...

Морковь - это один из самых доступных и при этом полезных овощей. Многие не знают, как приготовить её вкусно, и чаще всего используют только в супах, однако, можно приготовить отличную запеканку, рецепт которой довольно простой. Сырая морковь натирается на тёрке, отваривается или обжаривается, смешивается с яйцом и сыром, а затем запекается в духовке. В итоге получается вкусное, ароматное и очень полезное блюдо, которое обожают дети. Для блюда потребуется: 1. В сливки добавляем яйца и взбиваем венчиком до однородной массы...