Все блюда с добавлением кабачка становятся невероятно сочными. Это также касается запеканки, рецептом которой мы сейчас поделимся. Она получается вкусной, яркой и очень аппетитной! Этапы приготовления: 1. Молодые кабачки, не очищая от кожуры, натираем на крупной терке. Добавляем в них немного соли и перемешиваем. Оставляем на 10 минут. За это время кабачки пустят много сока. Его необходимо слить, а кабачки очень тщательно отжать. 2. Репчатый лук шинкуем мелким кубиком. На разогретой сковороде с подсолнечным маслом обжариваем его до золотистого цвета...
1) Для начала нам необходимо подготовить морковь: очистить от кожуры и натереть на тёрке. 2) Поставьте сковороду на огонь, налейте растительное масло и потушите тёртую морковь до готовности. Огонь должен быть умеренным. 3) Тем временем нам нужно взбить яйца вместе с сахаром. Для этого можно воспользоваться обычным венчиком, а можно использовать миксер — кому как удобнее. 4) Добавьте к яйцам манную крупу и разрыхлитель. Перемешайте очень тщательно. 5) Когда морковь потушится, оставьте её минут на 10, чтобы она немного остыла, а потом смешайте с яичной смесью...