1) Для начала нам необходимо подготовить морковь: очистить от кожуры и натереть на тёрке. 2) Поставьте сковороду на огонь, налейте растительное масло и потушите тёртую морковь до готовности. Огонь должен быть умеренным. 3) Тем временем нам нужно взбить яйца вместе с сахаром. Для этого можно воспользоваться обычным венчиком, а можно использовать миксер — кому как удобнее. 4) Добавьте к яйцам манную крупу и разрыхлитель. Перемешайте очень тщательно. 5) Когда морковь потушится, оставьте её минут на 10, чтобы она немного остыла, а потом смешайте с яичной смесью...

Невероятно вкусная морковная запеканка не оставит равнодушным никого, а ее яркий цвет поднимет настроение даже в самый пасмурный день! Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Приготовление:...