Всем привет! Сегодня приготовим очень популярный салат — морковь по-корейски. Рецепт придумали советские корейцы, который потом пришёл в КНДР, хотя там есть люди, которые о нём не слышали. Зато такой способ приготовления салата стал очень популярен в СССР и сейчас в России. Этот салат из корейской моркови отличается оригинальным вкусом. Это смесь хрустящей моркови, нарезанной соломкой, с классической заправкой. Простота и оригинальный вкус делают его идеальным блюдом для приготовления дома, особенно в те дни, когда хочется чего-нибудь легкого, но ароматного...

Привет, друзья! Сегодня поделюсь рецептом очень вкусной домашней моркови по корейски!  Попробовав хоть раз эту морковку, вы больше никогда не будите её покупать, а будите готовить сами! Для приготовления нам понадобится 📖 Ингредиенты: Морковь - 2 кг. Лук - 2 шт. Соль -1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Уксусная кислота 70% - 3- 3.5 ч.л. Чеснок - 1 головка. Соевый соус - 4-5 ст.л. Растительное масло - 6 ст.л. Кориандр - 3 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Чёрный молотый перец по вкусу. Перец чили - на кончике чайной ложки или по вашему вкусу...