Морковь по-корейски — это невероятно вкусная закуска, которая уже давно завоевала популярность благодаря своему пикантному вкусу и простоте приготовления. Эту закуску можно найти в магазинах, но лучше всего приготовить её дома, используя свежие ингредиенты и специально подобранную приправу. Домашняя морковь по-корейски получается более ароматной, свежей и натуральной, чем готовые магазинные варианты. В этой статье мы расскажем, как приготовить морковь по-корейски с использованием уникальной приправы...

Ингредиенты: * 1 кг моркови * 1-2 ст. л. корейской приправы (можно использовать готовую или сделать самостоятельно - рецепт ниже) * 1-2 ст. л. уксуса (9%) * 1-2 ст. л. растительного масла (рафинированного) * 1-2 ч. л. сахара * 1-2 зубчика чеснока * 1/2 ч. л. молотого черного перца * 1/4 ч. л. красного перца (по вкусу) * Семена кунжута (для украшения) Инструкции: 1. Подготавливаем морковь: Тщательно моем морковь, очищаем ее от кожуры. Режем морковь тонкой соломкой, используя специальную терку для корейской моркови или острый нож...