Очень простой, но жутко полезный занятому человеку лайфхак, сберегающий не только массу времени, но и нервных клеток. Почему-то была уверена, что все его знают, но в эти праздники столкнулась с тем, что из моих знакомых его не знает НИКТО. Всё просто - вместо варки овощей для салатов их можно запекать в микроволновке. Что делаем: берем любые овощи (картошка, морковь, свекла) предназначенные для тепловой обработки, заворачиваем в обычный пакетик, но не завязываем. Я просто свободно подворачиваю краешек под овощи (ниже на фото)...

Очень актуален этот способ и перед Новогодними праздниками. В эту пору, как всегда, ни на что не хватает времени, все бегом — бегом… Кстати, так готовить можно не только морковь, но свеклу или картофель.