Недавно узнала от знакомой, что отварная морковь полезнее, чем сырая. Почитала и действительно отварная морковь лучше усваивается организмом, после варки в ней увеличивается количество антиоксидантов. Готовила напиток из моркови с добавлением апельсина, получилось очень вкусно, решила поделиться. Морковь моем, чистим и делим на несколько частей, чтобы быстрее приготовилась. Заливаем кусочки моркови 0.5 л холодной воды и ставим на плиту, варим до готовности, ориентировочно 15 минут. Тем временем моем...

Как морковь влияет на организм? Морковь также положительно влияет на волосы — способствует их укреплению, стимулирует рост и даже может предотвращать их выпадение. Чем полезна морковь? Морковь богата многими витаминами и микроэлементами, так же морковь является одним из главных источников витамина А и бета-каротина. Какие еще полезные элементы содержит морковь? Теряет ли морковь полезные свойства при готовке? Можно употреблять морковь в любом виде — сырую, тушеную, вареную, запеченную. Даже в процессе...