Как говорят китайцы, хотя они сами может быть об этом и не знают, вся фишка в соусе, который придает вкус блюду. Предлагаю приготовить свинину в кисло-сладком соусе. На самом деле таких соусов масса – этот похож на более классический вариант. ВИДЕО РЕЦЕПТ ИНГРЕДИЕНТЫ: 400 г свинина 1 морковь 1 перец 1 зубчик чеснока кусочек имбиря (1 см толщиной) половинка острого перца Для соуса: 4 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. без верха коричневого сахара или меда 2 ст.л. уксуса (в идеале рисовый) 1 ч.л. дижонской горчицы (по желанию) 2 ч...

Для курицы, тушенной в кисло-сладком соусе с болгарским перцем и морковью, Вам понадобятся следующие ингредиенты: - куриные грудки - 500 г - болгарский перец - 2 штуки - морковь - 2 штуки - лук - 1 штука - чеснок - 2 зубчика - томатный соус - 200 г - уксус - 2 столовые ложки - сахар - 1 столовая ложка - соевый соус - 2 столовые ложки - растительное масло - для жарки 1. Нарежьте куриные грудки на куски и обжарьте на растительном масле в большой сковороде до золотистой корочки...