Ингредиенты: - 400 г моркови - 250 г творога - 60 г сливочного масла - 60 г манной крупы - 4 яйца - 100 г сметаны - 50 г панировочных сухарей - соль, сахар по вкусу Приготовление: Морковь очистить, помыть и мелко нашинковать. Затем потушить её в небольшом количестве воды и масле и размять. После этого добавить вареную густую манную кашу, творог, сметану, яйца, соль и сахар по вкусу, всё тщательно перемешать...

Морковь можно смешивать с творогом и добавлять разные фрукты: Состав: Морковь - 4 шт., Творог - 200 гр., Сметана - 1/2 стакана, Сахар песок - 2 ст. л. Очищенную морковь натереть на мелкой тёрке и смешать со свежим творогом, добавить сахар, заправить сметаной. С добавлениями фруктов можно поэкспериментировать...