Теперь вы знаете, что подсадить рядом с морковью, а каких культур лучше избегать. Огородник должен воспринимать эти сведения всерьез. Будьте уверены, что посадив морковь подальше от укропа, вы получите отличный урожай, которому будут завидовать ваши соседи! Главное – это правильная рассадка. Зная, какие овощи конфликтуют друг с другом, вы сможете уберечь их от потерь, ведь в первую очередь это выгодно именно вам! Напротив, зная, какие культуры «дружат», помогают друг другу и защищают от насекомых, вы будете намеренно сажать их рядом друг с другом...

Морковь, запеченная в духовке 30 минут при 180 градусах прекрасно сочетается с оливковым маслом, розмарином, чесноком. Нарезанную морковь можно карамелизовать на смеси сливочного и оливкового масла с добавлением сахара, а затем тушить 5 минут, залив апельсиновым соком...