1260 читали · 3 года назад
Маринованный морской коктейль (классический вариант)
Способ приготовления: Берём пакет с замороженными морепродуктами и забрасывает их в кипящую воду. С этого момента засекаем 3 минуты. Откидываем на дуршлаг и даём остыть. Для маринада смешиваем все ингредиенты и доводим до кипения...
12,5 тыс читали · 4 года назад
Необыкновенно вкусное блюдо! Нежная рыбка под овощным маринадом! Хороша в горячем и в холодном виде!
Блюда из рыбы - это всегда вкусно, а главное, полезно! Сегодня будем готовить рыбу под маринадом. Пошаговый рецепт: Для начала займемся рыбой, нам нужно ее обжарить. Устанавливаем сковородку на плиту и вливаем растительное масло, пусть нагревается. Перед обжариванием рыбу необходимо посолить, поперчить и обвалять в муке, но как правило, я смешиваю муку с перцем и солью, хорошо перемешиваю и в этой мучной смеси панирую кусочки рыбы. У меня сегодня белый амур, чистым весом 700 г, который я предварительно подготовила и нарезала на небольшие кусочки по 50-60 г...