Красавицы наши, мы побывали в гостях у Ильи Лазерсона, посетили мастер-класс и ужин в его кулинарной школе в Санкт-Петербурге. Кто с нами знаком давно, помнит, что на Новый год мы показывали свои кулинарные шедевры у нас в соцсетях, вдохновляли вас на вкусные домашние блюда) Поэтому в теме мы не новички, сами любим и умеем готовить, поэтому мы больше обращали внимание на детали и мотали на ус "фишки" маэстро. Ниже поделимся тем, что мы сами узнали впервые. Сразу полезное наблюдение: готовить любят...

Плов я готовлю много лет, он всегда получается у меня вкусным. Но мне так интересно пробовать новые и новые рецепты, это повышает опыт и уровень знаний.

Простая в приготовлении итальянская пицца. Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев готовят пиццу по совести, быструю и домашную. Вкусно и честно. Спасибо ШЕФ.) Ингредиенты: дрожжи ~15гр сахар - 1 столовая ложка щепотка соли оливковое масло - 1 столовая ложка мука - 3 стакана разбитые томаты - 200гр салями - 50гр...