24,9 тыс читали · 2 года назад
Мариную шампиньоны: сочные, хрустящие и за ночь готовы, идеальный маринад и "ленивый" метод. Подруга научила и я перестала любить "покупные"
А это рецепт подруги Виточки, мастерицы и искусницы - и ее грибочки на фото. Уже несколько лет она готовит по этому рецепту, угощая всех нас невероятно вкусными шампиньонами. Хрустально-звонкие, пикантные, ловкие, сочные, нежные, весело хрустящие - такие, какими и должны быть настоящие маринованные грибы. Рецепт базовый: в маринад можно добавить острый перчик, горчицу в зернах - шампиньоны будут острыми. И подавать их можно с любыми пряностями, травами по настроению. С любой заправкой, с любыми дополнительными ингредиентами...
143 читали · 3 года назад
Молочный коктейль с клубникой и мороженым.
В жаркий день предлагаю освежиться холодным молочным коктейлем со вкусом клубники. Ингредиенты: Молоко- 400 мл. Клубника - 100 гр. Мороженое сливочное - 50 гр. Банан - 50 гр. ( по желанию) Сахар или другой подсластитель - по вкусу. Приготовление: Мелко порезанные фрукты выкладываем в чашу блендера, по желанию добавляем сахар, можно также добавить клубничный сироп, и пюрируем до однородной консистенции...