Сгущенное молоко – лакомство родом из детства. Многие, наверное, согласятся, что «тогда» не только трава была зеленее, а небо – выше, но и все сладости казались особенно вкусными. Кажется, что сейчас уже все «не то». Насколько это утверждение объективно? Найти хорошее сгущенное молоко на прилавках очень непросто. К такому выводу эксперты Росконтроля пришли на основании многочисленных проверок данного товара. Кроме риска купить некачественный или даже опасный продукт, покупателя поджидает и еще одно испытание...

Чем сгущенка отличается от сгущенного молока, есть ли на рынке фальсификат, сколько сахара содержится в продукте и в каких марках Роскачество нашло кишечную палочку. Во время веерного исследования Роскачество изучило 28 торговых марок цельного сгущенного молока с сахаром. Образцы изготовлены на территории России, один продукт белорусского производства и один — казахстанского. Эксперты исследовали торговые марки по 95 параметрам качества и безопасности. Сгущенка и сгущенное молоко в соответствии...