Топлёное молоко можно приготовить в любой мультиварке. Я использовала программу «Томление». Если у вас такой нет, то подойдёт «Тушение», «Молочная каша» или «Мультиповар» 95*С. Продукты Молоко 3,2% - 1...

А давайте сделаем топленое молоко! Как в печи, с корочкой. Что-то захотелось мне этой вкуснятины намедни, давно не готовила. Вот и вам решила показать. Русской печи, естественно, не имею, а старорусской вкуснятины охота иногда, спасает в такие моменты мультиварка. Она вообще незаменима для таких блюд, которые предусматривают томление. Вот и топленое молоко из этого разряда. Ингредиенты: Молоко 1 л Все предельно просто. Берем литр молока (из него выйдет примерно пол литра топленого), если есть настоящее, жирное - красота, у меня обычное магазинское...