В своих прошлых статьях про заведения Советского Союза, я уже рассказывал про рестораны «Арбат» и «Седьмое небо». Сегодня я добрался до Риги, где больше 40 лет существовало довольно интересное заведение, более известное, как «Молочный ресторан». История Примечательно, что само помещение в столице Латвии, где позже разместиться ресторан, было простроено ещё в начале 19-го века. В нём жили представители довольно богатого рода Верманов. Вскоре владельцы стали меняться, здание переходило из рук в руки...

Молочные коктейли - это мой самый любимый напиток. В кафе и ресторанах чаще всего заказываю именно его. Но, в последнее время, цены на молочные коктейли в Беларуси возросли с 3р. до 6-12р. Себестоимость данного напитка завышена. Поэтому, проще всего готовить молочные коктейли дома. Основной ингридиент - молоко. Какие добавки самые вкусные? Нужен ли сахар? Все зависит от того сладкоежка вы или нет. Разрешено ли вам употребление сахара и пр. Я добавляю сахар только в том случае, если ягоды не сладкие или кислые...