Всем доброго дня. Не так давно у нас в гостях были люди, проживающие в Краснодарском крае. Зашел разговор про продукты, конкретно про молочку. Они рассказывали, что конкретно в Краснодаре им сильно не нравится местная молочка. Берут привозную. Там есть из Беларуси и из ближайших регионов. Сейчас постепенно производство тех же сыров у нас в стране наладили, и появились неплохие аналоги импортных сортов, которые перестали к нам возить. У нас на Алтае особых проблем с тем же сыром не наблюдалось. До нас импортные продукты и до санкций особо не доезжали...

В 1900 году в одном из сибирских сел решительный одинокий мужик-бобыль, у которого в хозяйстве имелось две коровы, принял ответственное решение: весной он продал свой дом, сам поселился в шалаше, а на все вырученные деньги купил еще дюжину коров. К зиме у него уже имелись деньги на новый дом и даже на самовар осталось. В Сибири разгорался масляный бум. Чуть ли не все крестьяне заводили коров и сдавали молоко на маслозаводы. Масляный бум начинался примерно так. В глухой алтайской деревне, дворов на 20-30 появлялся приезжий промышленник...