ПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА: нужна ли она и зачем? ☆ Как пастеризовать молоко для сыра в домашних условиях
Чем молоко пастеризованное отличается от стерилизованного?
Отвечает технолог Елена Юрова В магазинах полным-полно разного молока: в пластиковых и стеклянных бутылках, в мягких пакетах, его можно купить даже в уличных автоматах на разлив. Какое-то молоко хранится...
Знакомая товаровед рассказала какое молоко лучше покупать: стерилизованное, пастеризованное (почему молоко не киснет)
Все мы привыкли с детства к молоку. Это считался самый полезный продукт. Помню вкусные каши, суп, блины, которые готовила моя мама. В детстве казалось все вкуснее. Сегодня часто слышу и читаю разные статьи не о пользе, а о вреде молока. Тот продукт, который продают в магазине не полезный и даже иногда вредный. Молоко бывает и растительного "происхождения". К примеру, миндальное, рисовое, гречневое, овсяное и т.п. Но об этом поговорим в другой статье. В своем составе продукт имеет много полезных веществ, витаминов...