Сухое молоко: удобный продукт или скрытая угроза? Разбираемся!
Сухое молоко — привычный продукт для многих семей. Его добавляют в выпечку, используют в производстве шоколада, детского питания. Множество магазинных продуктов (молоко, сметана, йогурты и т.д.) делают из восстановленного сухого молока. Не сообщая об этом. Так ли это безопасно и полезно, как кажется? 1. Что такое сухое молоко? Сухое молоко - это обычное коровье молоко, из которого выпарили всю влагу. В результате получается порошок, богатый белками, жирами, витаминами и минералами. Плюсы сухого молока: ✅Долгий срок хранения (до нескольких лет при соблюдении правильных условий)...
3 года назад
Молоко и молочные продукты
Молоко (молочная смесь) - единственный продукт питания в первые месяцы новорождённых. Важно сохранить адаптированное молочное питание или грудное молоко до 2 -3 летнего возраста.  В дальнейшем значение молока в питании человека сохраняется. Школьник и взрослый человек питаются не только молоком или молочными продуктами, но и другими видами продуктов.  Молоко и молочные продукты (цельное молоко, кисломолочные продукты, сыр, творог) обладают рядом очень ценных питательных свойств, которые не могут заменить другие продукты...