Кислое молоко. Какое оно бывает? Раньше всё было проще: скисло молоко - получилась простокваша. А в магазине продавали сметану, кефир, сладкий кефир «снежок». Разумеется, был и остаётся творог - важнейший продукт в рационе человека. Чуть позже в продаже появились ряженка, варенец, биолакт йогурты и прочие кисломолочные продукты, которые очень быстро полюбились и взрослыми, и детьми. Откуда всё это взялось и чем отличается от обычного кислого молока? КРУПОРУШКА ОТ ФАВОР. ДРУЗЬЯ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ ЮТУБ Очень давно люди начали держать животных для получения молока и продуктов из него...

Эй, хозяйки и хозяева! 👋 Бывало ли у вас такое: открываете холодильник, а там… оно. Кислое молоко. С выражением лица, как будто лимон съели, вы, наверняка, думали: "Ну вот, опять… Выкидывать?". Стоп! ✋ Не спешите! Знаю, знаю, эта ситуация знакома каждому. Кажется, что продукт испорчен, и его место – в мусорном ведре. Но что, если я скажу вам, что кислое молоко – это не приговор, а… возможность? Возможность приготовить кучу вкусняшек, о которых вы даже не подозревали! 😉 Давайте начистоту. Мы все привыкли к идеальным продуктам с полок супермаркетов...