Энергетическая ценность муки на 100 г. Мука хоть и содержит белки, но преобладание углеводов заставляет нас ограничивать ее употребление.
Расчет пищевой и энергетической ценности молочных продуктов
Эта статья раскроет функционал расчета пищевой и энергетической ценности молочной продукции, реализованный ГК «КомЛайн» на базе «1С:Молокозавод. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА» на одном из проектов. С помощью функционала, основанного на введенных данных о составе ингредиентов и информации от поставщика по питательным веществам, можно автоматически определить вес, пищевую и энергетическую ценность одной порции готового продукта, провести анализ до первичного сырья и получить подробный отчет в виде печатной формы...
Таблицы калорийности молочных/кисломолочных продуктов
Представляем вашему вниманию выверенные таблицы средних значений* энергетической ценности основных видов молочных и кисломолочных продуктов, созданные специально для наших читателей и по просьбе многих из них. Это также очень удобно и тогда, когда, например, вы купили молочные/кисломолочные продукты "на развес" (весовые), где, к сожалению, не всегда указываются данные об энергетической ценности продукта. Теперь для вас это не будет проблемой в подсчёте калорий - ведь у вас теперь есть эти таблицы!...