Недооцененные котлеты из молок рыбы. Многие не любят молоки. Но молоки весьма полезны и питательны, и даже более, чем сама рыба. В магазинах можно купить молоки лососевых весьма по недорогой цене. Они мало пользуются спросом, видимо, потому, что многие не знают, как их приготовить...

Доброго времени суток, уважаемые подписчики и гости моего канала! Сегодня я хотела бы продолжить тему деликатесов. Ранее я уже делилась рецептом приготовления куриных сердечек в горшочках (рецепт можно найти в конце статьи). Теперь предлагаю Вам познакомиться с таким замечательным продуктом, как молоки лососёвых рыб. Молоки – продукт специфический. Не каждый понимает, что вообще с ним можно сделать и какая от него польза. Тем не менее, пользы в этом продукте очень даже много. Молоки очень богаты необходимыми организму аминокислотами, витаминами и микроэлементами...