Рыбу в кляре наша Нехочуха распробовала в детском саду. Когда мы забирали ее из детского сада, дочка рассказала, что попробовала рыбу. На наше удивление она пояснила: подумала, что это был пирожок, рыбу приготовили в кляре. Не скажу, что блюдо стало любимым, но иногда наша Нехочуха его ест. Написала 2 рецепта кляра. Для приготовления блюда беру филе белой рыбы, так как дочки соглашаются есть только ее. 🐟 1. Кляр на молоке (йогурте): Яйца - 2 шт. Молоко - 1 стакан (200 мл) Мука - 5-6 ст.л. Соль - по вкусу Сыр твердый (полутвёрдый) - по желанию 2...

Необычное, вкусное, быстрое блюдо. Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Готовим кляр. Разводим муку теплым молоком, добавляем яйца и столовую ложку растительное масло, солим. Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут. Шаг 2 Промываем молоки. Шаг 3 Переливаем кляр в глубокую миску. Шаг 4 В сковороду наливаем растительное масло и прогреваем. Молоки обмакиваем в кляре и кладем в сковороду...