21 тыс читали · 5 лет назад
Недооценённые продукты. Как приготовить молоки лососевых? Часть 2. Солим молоки дома
Я уже рассказывал о таком ценном продукте, как молоки лососевых рыб. Не будем повторяться. Сегодня я расскажу, как молоки можно засолить. Есть такие люди, и я их знаю, которые очень любят рыбу, но не любят кости...
1 год назад
Засолка
Уже второй раз засаливаю молоки. В этот раз по примеру @Экономка рушила добавить подсолнечного масла. Надеюсь, будет ещё вкуснее 😋. А Вы готовите молоки?