Недооцененные котлеты из молок рыбы. Многие не любят молоки. Но молоки весьма полезны и питательны, и даже более, чем сама рыба. В магазинах можно купить молоки лососевых весьма по недорогой цене. Они мало пользуются спросом, видимо, потому, что многие не знают, как их приготовить...

Очень незаслуженно молоки обходят стороной, ведь из них получается не только вкусное блюдо, но ещё и полезное. Молоки лососевых рыб считаются диетическим продуктом, можно и нужно употреблять при сахарном диабете. Так же в них содержится много микроэлементов, которые плодотворно влияют на организм в целом. Да и просто это очень вкусно! У меня молоки были замороженные, поэтому перед приготовлением их необходимо разморозить при комнатной температуре. Для приготовления потребуется: 1. Молоки 2. Соль, чёрный перец...