Рецепт,молоки,лосось,кета Привет друзья, сегодня в этом видео я хочу поделиться с вами одним моим рецептом приготовления молок кеты, так можно готовить молоки красной рыбы, да и любой другой, я покажу...

Сегодня я приготовила вкуснейшее блюдо - это жареные молоки лососевых рыб в кляре. К лососевым рыбам относятся например, горбуша, кета и т.п. Итак, что нужно взять для этого блюда: молоки, мука, яйцо, вода, соль, масло подсолнечное для жарки. Для начала промойте в проточной воде молоки, затем нарежьте их на кусочки длиной 4-5 см. Посолите и поперчите, перемешайте. Соли добавляйте совсем немного, лучше потом до солите готовое блюдо. Теперь приступим к приготовлению кляра. В миску вбейте сырое яйцо, добавьте воды, посолите и поперчите...