Морской гребешок - вид двустворчатого моллюска. Наверняка вам знакома эмблема фирмы Shell - так вот у них на эмблеме как раз изображена створка гребешка (подробнее о том как гребешок стал эмблемой Shell я писала ранее)...

Друзья мои! Мы вас уже познакомили с таким вкусным и полезным, а главное, недорогим продуктом как молоки лососёвых. Напомним, что это мужские семенные железы. Практически чистый белок, обогащенный витаминами В, С, Е. Также, вы, наверное, знаете такой деликатесный морской продукт, как гребешок. Это двустворчатые моллюски с веерообразной раковиной. У гребешков нежное, сладковатое мясо, которое можно есть сырым, если гребешок свежепойманый, полив лимонным соком. Кроме того, из них готовят разные закуски и салаты...