Жареная речная форель в растительном масле на сковороде - пошаговый рецепт приготовления
Форель на сковороде жареная
Вот подробный рецепт жареной форели на сковороде: Ингредиенты:
— Форель (целиком или филе) — 2 штуки (или 500-700 г филе)
— Масло оливковое или растительное — 2-3 ст. ложки
— Лимон — 1 шт.
— Чеснок — 2-3 зубчика
— Соль — по вкусу
— Перец черный молотый — по вкусу
— Зелень (петрушка, укроп) — по желанию
— Мука — 2-3 ст. ложки (для панировки, если используете целую рыбу) Приготовление: 1. Подготовка рыбы:
— Если у вас целая форель, очистите её от чешуи, выпотрошите и промойте под холодной водой.
— Нарежьте форель на порционные куски (если она целая) или используйте филе.
— Промокните рыбу бумажными полотенцами, чтобы удалить лишнюю влагу...
Жареная форель на сковороде - как приготовить
Приветствую вас дорогие читатели! Сегодняшняя статья будет посвящена красной рыбе под названием форель. Я просто обожаю блюда из форели. Я думаю вам тоже стоит оценить. А чтобы все получилосьвкусно читайте статью до конца. Итак, ингредиенты: 5. Горчица 1 ст. л Займёмся форелью. Её нужно очистить от чешуи, отрезать плавники и нарезать более - менее тонкими стенками (на вкус). Теперь перейдём к маринаду: Начнём с того что в одну ёмкость нужно налить соевый соус и туда же лимонный сок Далее нужно добавить туда горчицу, желательно зернистую, и растительное масло...