Рецепт запеченных овощей с начинкой — идеальная находка для тех, кто устал отмывать плиту от жира после жарки. Приготовьте в духовке фаршированные кабачки с мясом, чтобы навсегда забыть о брызгах масла на кухонной поверхности. Этому рецепту вы ни за что не станете изменять. Во время готовки кабачков разрешается использовать абсолютно любое мясо. Это может быть как смесь свиного и куриного фарша, так и чисто говядина. При желании возьмите фарш из индюшки, чтобы подать к летнему столу диетическое блюдо...

Иногда хочется приготовить что-то простое, но чтобы на столе выглядело красиво. Фаршированные кабачки как раз из таких блюд. Мы их часто готовим весной — когда кабачки молоденькие, начинка сытная, а духовка делает всё за нас. Никакой жарки, никакой возни с маслом — всё аккуратно собирается, запекается и подаётся на общий стол. Получается вкусно, сочно и уютно. Любим такие рецепты: минимум усилий, максимум удовольствия. Ингредиенты (на 8–10 порций): – Кабачки — 5–6 средних (или 3–4 крупных) – Фарш...