Друзья, привет! Сегодня предлагаю рецепт вкусного блюда из самых обычных продуктов. Картошечка с грибами и все это в сливочном соусе, готовить просто и все близкие довольны. Блюдо получается ароматным и сочным. Итак для начала режем мелко репчатый лук. На сковороде растопим сливочное масло и нальем растительного. Затем перекладываем сюда лук и спасируем в течении 7 минут до прозрачности. Не забывая помешивать. Картофель очистим и разрежем пополам, затем еще раз пополам и нарежем небольшими кусочками...

1. Картофель очистить, порезать кружочками или половинками. 2. Грибочки-шампиньоны или вешенки на половинки,четвертинки(если грибочки большие) и обжарить с картошечкой на сливочном масле минут до красивой золотистой корочки...