Молочный кисель с ванилью

Молочный кисель с ванилью - это классическое русское десертное блюдо, которое имеет долгую историю и является популярным вариантом киселей в русской кухне.

Кисель - это традиционное русское блюдо, которое приготавливается из ягодного сока или фруктового пюре с добавлением крахмала или гречневой муки для загустения. Кисель может быть сладким или кислым, в зависимости от используемых ингредиентов.

Молочный кисель с ванилью отличается от классического киселя тем, что вместо фруктов или ягод используется молоко, а ваниль добавляется для придания аромата и вкуса. Обычно кисель готовится на основе молока, сахара, крахмала и ванильного экстракта или ванилина.

Молочный кисель с ванилью обладает нежным и кремовым вкусом, который отлично сочетается со сладкими добавками, такими как свежие ягоды, сиропы или шоколадные крошки. Он может быть подан как самостоятельное десертное блюдо или использоваться как начинка для пирогов или запеканок.

Исторически, кисель был популярным блюдом в России с древних времен. Он был известен в Древней Руси и использовался как пища для праздничных и повседневных обедов. С течением времени, рецепты киселя стали разнообразными, и появились различные вариации, включая молочный кисель с ванилью.

Сегодня молочный кисель с ванилью остается популярным десертом в русской кухне и часто готовится в домашних условиях или подается в ресторанах. Он навсегда останется классическим русским десертом, который радует людей своим нежным вкусом и ароматом.
177 читали · 6 лет назад
Молочный кисель с ванилью
Ингредиенты Молоко 500 мл Картофельный крахмал 1 столовая ложка Ванильный стручок 1 штука Сахар 3 столовые ложки Тертый шоколад 1 столовая ложка 1. Стручок мадагаскарской ванили острым ножом разрезать в длину пополам и выскрести внутренности — маленькие черные семена. 2. Крахмал развести в половине стакана молока. Чтобы избежать образования комочков, молоко лучше влить тонкой струйкой в миску с крахмалом, а затем аккуратно размешать все чайной ложкой. 3. Оставшееся молоко вылить в маленький...
5 лет назад
Молочный кисель с ванилью
Ингредиенты: Приготовление: Стручок ванили острым ножом разрезать в длину пополам и Выскрести внутрености - маленькие черные семена. Крахмал развести в половине стакана молока. Чтобы избежать образования Комочков, молоко лучше влить тонкой струйкой в миску с крахмалом, а затем аккуратно размешать все чайной ложкой. Оставшееся молоко вылить в маленький сотейник, добавить стручок ванили вместе с семенами, довести до кипения, затем убавить огонь, извлечь стручок и тонкой струйкой влить разведенный в молоке крахмал...