Молочный улун — чай с самым популярным запросом, причем не важно, где люди ищут его, — в поисковике браузера или в чайном магазине. Этот сорт пользуется большой популярностью и достаточно часто попадает в топ-3 самых продаваемых чаев, особенно в России. Как появился молочный улун? Важно понимать, что в весь молочный улун, не важно китайский или тайваньский, добавляется пищевой молочный ароматизатор. Чайные листья этого сорта не вымачивают в молоке, не поливают сливками чайные кусты или корни. Это всегда чай с молочным ароматизатором...

Молочный улун - чайный напиток с очень мягким вкусом и тонким молочным ароматом. Различают два вида молочного улуна: Най Сян Цзинь Сюань и Цзинь Сюань улун. Первый требует искусственной ароматизации для получения молочного аромата, а второй достигает нужного вкуса естественным образом. История чая: Задолго до нынешнего времени чай употреблялся не в качестве самостоятельного напитка, как вино или кофе, а как добавка в пищу наряду со специями и лекарствами. Высушенные чайные листья считали отличным дополнением к супу, в том числе были апельсиновая цедра, молоко и соль...