Польза Молочного Улуна Молочный улун богат хорошими веществами. Почти все плюсы этого чая можно объяснить антиоксидантами, находящимися там - полифенолами. Эти соединения предотвращают серьезные болезни, например рак, диабет сердечные болезни. Они также могут помочь в потере веса и борьбе с ожирением. Данный чай также улучшает здоровье кожи. Употребление молочного улуна также связано со снижением риска смерти от ССЗ. Кофеин и антиоксиданты в чае улун улучшают обмен веществ, что напрямую влияет на работу сердца...

Молочный улун (оолонг) представляет собой полуферментированный чай, отдающий цветочно-сливочным послевкусием. Аромат легкий, молочный, утонченный. Улун переводится как темный дракон. Вобрал в себя качества зеленого и красного чая. Для изготовления чая собирают взрослые развитые листья сорта чайного куста Цзинь Сюань. Потом листья подсушивают на солнце и убирают в сырое прохладное помещение, где укладывают пластами. В результате такого хранения происходит процедура брожения (окисления), которая и наделяет чай необычным вкусом и ароматом...