Натуральный молочный улун — это возможно? Речь о знаменитом улуне Алишань Цзинь Сюань. Ссылка на чай в шапке профиля🌿
С чем едят молочный улун?
Молочный улун, также известный как малайский улун или женский улун, это разновидность улуна - полуферментированного китайского чая. Он получает свое название благодаря молочному аромату и вкусу, характерным для этой сортовой группы чая.
Молочный улун производят в горных регионах Тайваня, таких как Цзинсю, Алишан и Лишан. Плантации, на которых выращивают чай для производства молочного улуна, расположены на высоте от 800 до 2500 метров над уровнем моря.
Чайный лист молочного улуна имеет темно-зеленый цвет и светло-желтую выдержку...
Молочный улун, или откуда взялась любовь к чаю с молоком?
Молочный улун — чай с самым популярным запросом, причем не важно, где люди ищут его, — в поисковике браузера или в чайном магазине. Этот сорт пользуется большой популярностью и достаточно часто попадает в топ-3 самых продаваемых чаев, особенно в России. Как появился молочный улун? Важно понимать, что в весь молочный улун, не важно китайский или тайваньский, добавляется пищевой молочный ароматизатор. Чайные листья этого сорта не вымачивают в молоке, не поливают сливками чайные кусты или корни. Это всегда чай с молочным ароматизатором...