Черные, непрозрачные, глубоко солодовые портеры и стауты нельзя назвать пивом для новичков. Но когда вы распробуете эти стили и научитесь получать от них удовольствие, вы поймёте, что они отлично сочетаются с закуской, которая сама по себе обладает сильным вкусом. Немного истории Портер был впервые приготовлен английским пивоваром Ральфом Харвудом в первой половине XVIII века в Лондоне. Как говорят, он был назван так в честь рабочих, которые пили его, т.к. он был дешевым и, вместе с тем, очень калорийным напитком...

Молочный стаут — это разновидность темного пива, которая отличается насыщенным вкусом и кремовой текстурой. Основной особенностью молочного стаута является использование лактозы, молочного сахара, который не ферментируется дрожжами. Это придаёт пиву сладость и бархатистость. ### История Молочный стаут возник в Ирландии в XIX веке как ответ на популярность обычного стаута. Первоначально его создавали для улучшения питательных свойств пива, делая его более доступным для широкой аудитории. ### Вкус...