Этот Молочный соус с луком я нашёл в книге «СБОРНИК РЕЦЕПТУР БЛЮД И КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ ДЛЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ» 1980 года. Соус очень вкусный и идеально сочетается с мясом, курицей и субпродуктами. Ингредиенты 500 мл Молоко 25 г Масло сливочное 25 г Мука пшеничная 120 г Лук 15 г Масло сливочное (для обжаривания лука) 5 г Сахар По вкусу Соль По вкусу Острый перец По вкусу Перец чёрный Как приготовить Лук репчатый пассируем на сливочном масле и отставляем в сторону...

Молочный сладкий соус — это десертный топпинг, который часто используется для придания богатого вкуса и нежной текстуры различным сладостям. История его создания уходит в глубь веков, когда кулинары старались сделать простые десерты более изысканными и аппетитными. Этот соус традиционно подают с пудингами, блинами, мороженым и фруктами. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Молочный сладкий соус лучше всего хранить в холодильнике в плотно закрытой емкости до 3 дней. Перед подачей рекомендуется немного подогреть соус на плите или в микроволновке...