Сегодня готовим очень-очень вкусный молочный пудинг. Лично я обожаю пудинги, особенно домашние! Они точно вкуснее магазинных получаются. Вообще-то, это рецепт молочного киселя по старой советской книге. Но вышел вполне современный десерт! Что нужно: молоко – 400 мл сахар – 2 ст. л. крахмал кукурузный – 2 ст. л. Как готовить Наливаем в ковшик или кастрюлю холодное молоко; Добавляем обычный сахар и ванильный сахар, перемешиваем; Я советую покупать не просто ванилин, а именно сахар с натуральной ванилью...

Молочный пудинг — это классический десерт, который порадует вас своей легкостью и нежной текстурой. Происходящий из французской кухни, этот пудинг прекрасно сочетает в себе сливочный вкус и сладость, и его легко готовить даже начинающим кулинарам. Он подойдет как для торжественного стола, так и для уютного семейного ужина. Вы можете заменить коровье молоко на растительное, например, миндальное или кокосовое, для веганского варианта.Для украшения пудинга можно использовать свежие фрукты, ягоды или шоколадные стружки...