31,4 тыс читали · 6 лет назад
Молочные СОСИСКИ по ГОСТу: домашние и сочные
Сосисочку не желаете? Не магазинную, а домашнюю? Хотите научу как делать свои молочные сосиски, лучше, чем колбасные изделия по ГОСТу? Тогда Вы удачно зашли! Во времена высоких технологий все нововведения в колбасном производстве выходят покупателям боком. "Экономия на всем!" - вот девиз любого современного мясокомбината. Для потребителя такая экономия на мясе в молочных сосисках выходит холециститом и болью в боку. Поскольку мясо зачастую заменяется в колбасных изделиях соевым белком, то логично предположить, что и дорогое сухое молоко будет заменено соевым изолятом...
79,3 тыс читали · 1 год назад
Из кучи марок настоящее мясо нашел только в 5-ти: Какие сосиски лучше никогда не покупать, а какие можно есть
Сосиски – продукт очень удобный. Варятся быстро, а можно и совсем не варить. И для домашнего употребления годятся, и на природу их хорошо брать. Лично я нередко покупаю сосиски, когда готовить совсем не хочется. Или когда времени мало. А еще сосиски продукт вкусный. Ну, по крайней мере, так подразумевается. Только не всегда так бывает. Сосиски некоторых марок просто тают во рту. А некоторые производители такое в магазины поставляют! Даже собаке давать такое страшно. Сегодня ассортимент огромен. Как говорится, на любой вкус и кошелек...