Наши фермерские будни! Занимаемся переработкой и реализацией продукции! Жизнь в деревне!
Более 50 декларация на молочные продукты было аннулировано на Южном Урале
Начальника отдела приграничного ветеринарного контроля Уральского межрегионального управления Россельхознадзора Ирина Кудряшова выступила спикером семинара по качеству пищевой продукции. Среди присутствующих были представители отраслевых предприятий, которым специалист рассказала о мерах, предпринимаемых ведомством по пресечению оборота некачественных продуктов. В частности, Кудряшова...
Молочное животноводство Урала: проблемы и прогнозы
В то время как большинство регионов России с начала года нарастили производство молока, Уральский федеральный округ ушел в минус. Рост себестоимости отыгран Анализ ситуации в молочной индустрии в 2022 году представил во время вебинара генеральный директор Национального союза производителей молока (СОЮЗМОЛОКО) Артем Белов. Он отметил, что по итогам первого квартала не произошло серьезного роста себестоимости производства. Однако при текущем прогнозируемом уровне инфляции она может вырасти на 12 – 15% к концу года...