Молочные продукты есть нескольких видов. Они отличаются составом и технологией производства. Например, чтобы получить сливки или сметану, используют цельное молоко. При брожении получаются кисло-молочные продукты. Разберемся, что есть что и какие виды молочных продуктов существуют. 1. Цельномолочные продукты. Изготовлены из цельного молока. Самые популярные: молоко, сливки и сметана. Они самые простые в приготовлении. Их можно сделать даже дома. Теперь немного подробнее. Питьевое молоко - самая простая разновидность натуральных молочных продуктов...

🐄 Молоко и молочные продукты часто относят к необязательным и даже вредным продуктам. Вроде пользы от них никакой, да еще кальций вымывает и прыщи плодит. Зачем тогда их есть? Так ли это? Посмотрим, что говорит о молочных продуктах наука и рекомендации по питанию. На связи доказательный нутрициолог, специалист по питанию Ксения Ожогина, поехали⬇️ Продукты молочной группы содержат питательные вещества, такие как кальций, высококачественный белок, калий, витамины Д, А, В12, В2, цинк, холин, магний, селен, которые жизненно необходимы для здоровья...