В Алтайпищепроме говорят об увеличении себестоимости производства "молочки", в том числе расходов на сырье. А в минсельхозе напоминают и об "аппетитах" торговли Взрывной рост цен на молочную продукцию в магазинах Алтайского края за последний год связан с увеличением стоимости изготовления продукции – выросла стоимость сырья, зарплаты, расходы на энергию и обслуживание кредитов. Это следует из ответа Алтайпищепрома на вопросы депутатов краевого заксобрания (имеется в распоряжении "Толка"). "Толк"...

На продовольственном рынке Алтайского края зафиксированы разнонаправленные изменения цен. В то время как молочная продукция демонстрирует снижение стоимости, цены на овощи и фрукты изменились незначительно, преимущественно в сторону повышения, сообщает Алтайкрайстат. На молочном рынке наблюдается противоположная общему тренду динамика цен. Значительно подешевел творог — на 8,96 рублей (до 461,24 рублей за килограмм). Также зафиксировано снижение стоимости сливочного масла на 7,9 рублей (до 1309,39 рублей)...