Мы все очень любим и часто покупаем сладкие творожки и йогурты. Но их состав для большинства из нас остается тайной. Малознакомые ингредиенты, указанные на этикетке, обычно оставляют нас равнодушными. И все же давайте попробуем разобраться, из чего и как сделаны наши любимые лакомства. Упаковки молочных десертов, скорее всего, скажут вам одно и то же. Творожок сделан из обезжиренного молока , сахара, сливок, концентрата молочных белков , творожной закваски , сычужного фермента или ферментного препарата...

Разные люди любят разные сладости - кто-то обожает шоколад, торты и пирожные, а другие ценят восточные сладости. Это настоящее искусство и гастрономический опыт, присущие культуре мусульманского мира, которыми невозможно не восхищаться. Благодаря мудрости и опыту, восточные кондитеры научились создавать конфеты и другие сладости, которые не навредят здоровью. Однако нельзя охарактеризовать все восточные сладости одним словом, поскольку каждая страна в этом регионе имеет свои уникальные десерты. Чтобы...