Вступление: Кто сказал, что желе — это скучно? Этот легкий десерт способен превратиться в настоящее кулинарное искусство, если добавить щепотку фантазии и качественные ингредиенты. В этой статье — целая коллекция рецептов желе из желатина, которые покорят даже тех, кто далек от кулинарии. Здесь вы найдете и классику вроде молочного десерта с какао, и нежные варианты со сметаной или ряженкой, и яркие идеи с замороженными ягодами, апельсиновым соком или вареньем. Все рецепты — с точными пропорциями в граммах, стаканах и ложках, чтобы вы могли повторить их без лишних расчетов...

Нежнейшее молочное холодное лакомство для детей и взрослых! Что может быть лучше в летнюю жару чем холодное желе. Молочный десерт с желатином готовится на основе молока, что делает его богатым кальцием, необходимым для детей и нужным для юного организма. Желатин также полезен для костей и роста ребенка...