Сладкий молочный соус подойдет для блюд из творога: ленивые вареники, запеканки, для штруделей, для блинов. Да и в торты этот соус можно использовать как заварной крем. Для приготовления сладкого молочного соуса нам понадобится: Молоко - 500 мл. Масло сливочное - 50 гр. Сахар - 3 ст.л. Мука - 50 гр. Ванилин Ставим на огонь сотейник и отправляем растапливаться сливочное масло...

Если вы ходили в детский сад, то наверняка помните "оранжевый соус", как мы его называли, который добавляли, например, к пюре с котлеткой или к картофельно-мясной запеканке