Птитим популярное в Израиле блюдо. Птитим – это макаронные изделия, они бывают разной формы кругляшки, звездочки. С ним можно делать суп, салат, жаркое или просто приготовить как гарнир. Особенно кашу из птитима любят дети. Ингредиенты: Птитим - 1 стакан (200 мл) Вода горячая - 2 стакана (400 мл) Сливки 33% - 0,5 стакана (100 мл) Соль – 0,5 ч. ложки Сливочное масло – 30 г Как готовить птитим. Растопить сливочное масло в сотейнике, всыпать птитим. Обжарить, постоянно перемешивая примерно 1 минуту...

Птитим - это макароны в виде шариков из твердых сортов пшеницы, чем то напоминают икру. Время приготовления примерно 30 минут, граммовки расчитаны для 4 порций. Для приготовления нам понадобятся ингредиенты: Шаг 1. На растительном масле обжарить нарезанный лук и чеснок пару минут. Шаг 2. Нарезать филе, и отправить жариться к луку, на среднем огне, до образования золотистого цвета (специи добавить по вкусу к филе). Шаг 3. Добавить порезанные помидоры, и тушить все вместе на среднем огне, помешивая, пока помидоры на станут мягкими (примерно 5 минут)...