3636 читали · 4 года назад
Глянцевая молочная глазурь для куличей и кексов на сгущенном молоке! Глазурь без белков!
Ежегодно перед Пасхой я делюсь с вами самыми интересными и проверенными рецептами куличей, творожных пасочек, глазури, различных пасхальных украшений, а также, как покрасить яйца необычными способами или натуральными красителями, кто не видел - обязательно посмотрите! На канале уже есть несколько рецептов глазури для куличей - белковая, супер глазурь на желатине и на основе зефира маршмеллоу. А сегодня хочу поделиться с вами еще одним замечательным рецептом приготовления глазури для куличей, кексов, а также любой пасхальной выпечки и не только...
4420 читали · 2 года назад
Проверка рецепта: нашумевшая молочная глазурь
Здравствуйте, уважаемые! Продолжаю готовиться к пасхе. На этот раз публикация посвящена новому рецепту глазури для тортов, кексов и куличей. В сети уже несколько лет гуляет рецепт глазури для кулича, которая готовится в "считанные секунды" из смеси сгущенного и сухого молока. Молоко я люблю. И сухое, и сгущенное. А вкусно ли будет, если их соединить? Но всё оказалось не так просто, как пишут авторы) Во-первых, рецепты довольно сильно разнятся. Есть некоторый разбег по ингредиентам, пропорциям и технологии...