Сегодня будем готовить известный и всеми любимый торт «Молочная девочка». Этот рецепт довольно простой, торт получается нежным, вкусным, очень ароматным. Я думаю, с этим рецептом справится любая хозяйка. ******************************************************************************* ИНГРЕДИЕНТЫ: Коржи: - сгущённое молоко - 500 гр. - яйца - 3 шт. - мука - 200 гр. - разрыхлитель - 15 гр. - сливочное масло - 80 гр. - соль - щепотка Крем: - сливки (33 %) - 500 мл - сгущённое молоко - 150 гр. Начинка: - банан - 1 шт...

Я уже давала рецепт торта "Молочная девочка". Тогда он был с творожным кремом. Мне в нём не понравилось то, что коржи нужно было выпекать не в форме, а размазывать их по бумаге. Да и творожный крем давал явственную кислинку. В данном рецепте я постаралась убрать эти минусы. Тесто сделала чуточку жиже, чтобы его можно было легко вылить тонким слоем в форму. А в креме заменила творог на сливочный сыр. От этого вкус торта стал более нежным. В итоге торт получился настолько нежным, что его хочется есть не останавливаясь...