А ведь это упрощенное бисквитное тесто! Готовьте, даже если раньше у вас этот торт не получался! Даю два основных способа, как избежать неудач. Мы все с детства пробовали готовить простое бисквитное тесто, не вникая особо, что оно бисквитное. Без всяких технологий, смешивали состав обычной вилкой и вуаля, пожалуйста! Помню, тогда еще моя бабушка привезла из Москвы умопомрачительный рецепт "Гости на пороге", который разлетался по родным и знакомым со скоростью звука. Потому что слишком простое было тесто - обычная шарлотка...

Сегодня готовим торт "Молочная девочка". А вы знаете, почему так назвали этот торт?) Подскажем: потому что в его составе много сгущённого молока. А в Германии раньше был производитель сгущёнки “Milch Mädchen”, что в переводе на русский язык «молочная девочка». Вам понадобится: Для теста: • Мука - 200 г • Яйцо куриное - 2 шт. • Сгущенное молоко - 1 банка (380 г) • Разрыхлитель Dr. Oetker с ароматом ванили - 1 упаковка --- Для крема: • Сгущенное молоко - 200 г • Ванильный сахар Dr. Oetker - 1 упаковка •...